해운대 맛집 퓨전인도요리 색다르다

 

여기 강추乃 해운대 맛집

여행지중에 가장 좋아하는 지역이

 

바로 부산이에요~

 

부산은 진짜 볼거리도 많고 맛있는

 

맛집들도 많아서

 

가끔 힐링이 필요하다싶을때면

 

종종 여행계획을 세우고 훌쩍

 

다녀오곤하죵 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

부산역에 도착해서 부산의 공기를

 

한껏 들이마셔주고 ㅋㅋㅋㅋ

 

그리고나서 다른곳은 생각도 하지 않고

 

곧장 발걸음을 옮긴곳은

 

바로 해운대 맛집으로 유명한

 

라마앤바바나에요!

 

기차에서 과자에 소시지에 음료에

 

진짜 엄청 먹어대면서 왔었음에도

 

불구하고 부산에 도착하니

 

금새 배가 꺼진듯한게

 

금강산도 식후경이라고

 

일단 먹고보자싶더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

 

그래서 식사부터 하려고 여기로 왔죵~~

 

도착해서 보니 그전에는 없었던

 

해운대 CGV가 생겼더라구요~

 

영화도 한편보고 여기서 식사도

 

맛있게 하면 완벽한 데이트코스가

 

따로 없을것 같네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

6층에 위치해있어 친구들과 함께

 

엘리베이터를 기다리는 중....

 

다들 맛있는 음식들을 먹을 생각에

 

아주 신나있어보이는게

 

조증걸린 사람들인줄 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

한껏 기대에 부풀어 있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

 

저 역시 신나는 발걸음으로 룰루랄라

 

라마앤바바나로 향하고 있었죵~

 

 

최근에는 한파때문에 어딜 갈생각도

 

못했었는데 점점 날이 풀리니

 

또다시 여행을 가볼까~하는

 

생각도 들더라구요 ㅋㅋㅋ

 

지난번에도 마음맞는 친구들과 함께

 

부산여행을 다녀왔던적이

 

있었는데 그날도 날씨는 쌀쌀했지만

 

하늘도 맑고 푸르른게

 

기분이 진짜 좋더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

 

차를 가져갈까 기차를 타고 갈까

 

고민고민하다 솔직히 차로가면

 

편하긴하지만 여행의 묘미는

 

또 기차여행이기에 ㅎㅎㅎㅎ

 

급 표를 예매하고 친구들과 기차에

 

몸을 싣고 부산으로 슝슝 달렸지요~ㅋㅋㅋ

 

기차에서 구경도하고 간식도 사먹고

 

진짜 재밌었어요!ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

안으로 들어가니 인테리어가

 

완전 독특하더라구요~

 

입구에 들어서자마자

 

가로등에 벤치가 있는데

 

여기 완전 분위기 깡패에요 ㅋㅋㅋ

 

한쪽에보면 주방이 있는데

 

주방도 오픈주방이더라구요~

 

살짝 오픈되어있는것도 아니고

 

그냥 완~전 오픈!! ㅋㅋㅋㅋ

 

그만큼 주방에대한

 

자부심도 느껴지기도 하고

 

신뢰도 생기는게

 

더욱 맘에 들었어요 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

한쪽에는 와인도 판매하고 있었는데

 

이런 분위기있는 레스토랑에서

 

연인과 함께 와인도 한잔씩 마셔주면

 

진짜 로맨틱하게 하루를

 

즐길수 있겠구나싶었어요~ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

부산에 일찍부터 출발해서 도착하자마자

 

왔더니 여유롭더라구요~

 

시간이 지날수록 사람들이 한둘씩 오더니

 

금새 여유로움은

 

사라졌지만요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

특히 데이트하러 오는 커플들이

 

눈에 많이 띄었어요!

 

역시 데이트코스로도

 

유명한곳이라는걸 눈치챔 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

여기가 해운대 아쿠아리움

 

바로 맞은편에 있어서 창밖으로는

 

해운대뷰가 훤히 다 보이거든요~

 

식사를 즐기면서 창밖도 한번씩 바라봐주면

 

넘실거리를 해운대가

 

넘 보기좋았어요!

 

맛있는 음식에 경치좋은 풍경까지~

 

이런게 바로 행복이고 힐링이구나

 

싶었죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

특히 창가쪽 자리는 인기가 많아서

 

금새 자리가 차니 해운대뷰도 즐기면서

 

퓨전인도요리를 즐기고 싶은 분들이라면

 

좀 서둘러서 오시는게

 

좋을것 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

친구들과 메뉴판을 보면서

 

어떤걸 골라야할지 엄청난 고민을했어요!

 

이것도 맛있을것같고

 

저것도 맛있을것같고...

 

진짜 메뉴들이하나같이

 

먹어보고싶었거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

고민고민끝에 메뉴들을 정하고

 

주문을 마치고 잠시 기다리고 있으니

 

샐러드가 먼저나왔어요!

 

이름하여 인디쉬림프샐러드!!

 

 

 

 

인디쉬림프 샐러드는 제가 좋아하는

 

해산물이 듬뿍 들어가 있어서

 

식 전 입맛을 당기게 해주는데는

 

최고였어요 !

 

오동통한 새우가 어찌나 많던지 ㅠㅠ

 

제가 좋아하는 새우를

 

정말 부족함 없이

 

양껏 먹었던 것 같아요 ㅎㅎㅎ

 

특히 껍질이 까진 새우라~ㅋㅋㅋ

 

귀찮지 않아서 더 좋더라구요~

 

평소 대하 먹으러 가더라도 ㅠㅠ

 

껍질을 까서 먹는게 귀찮았는데

 

이렇게 손질되어 나오면

 

완전 땡큐베리감사에요 ㅎㅎㅎ

 

신선한 샐러드에 새우를

 

콕~찝어서 입에 쏙 넣으면

 

그야 말로 입안에서 사르르 녹는 맛 !

 

홈메이드 방식의

 

스위트 칠리 소스 드레싱이

 

채소의 맛을 한껏 더 살려주더라구요~

 

역시 샐러드는 채소의 신선함과

 

드레싱의 조화가

 

제일 중요하게 차지하는 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ

 

아삭한 식감의 야채와 샐러드에

 

홀딱 반해버렸던 것 같아요 ㅎㅎ

 

메인 메뉴가 나오기 전임에도 불구하고

 

역시 해운대 맛집이구나 !! 라는

 

생각을 갖게 해주었네요 ㅎㅎ

 

 

 

그 다음으로 나온 메뉴는

 

라마앤바바나의 대표적인

 

퓨전음식으로 손꼽히는

 

나시고랭을 주문해보게 되었어요 ~ㅎㅎㅎ

 

처음 맛보는 음식인 만큼

 

어떤 맛일지 굉장히

 

궁금해지기 시작하더라구요~

 

특히 인도요리도 생소한 상태에서

 

퓨전인도요리라고 하니

 

그 맛은 또 어떨지 ㅋㅋ

 

참 궁금해지기 시작했답니다 !ㅎㅎㅎ

 

겉 모습은 마치 우리 나라의 만두?와

 

비슷한 비주얼이라

 

생각했던 것 보다 굉장히

 

친근하더라구요 ㅎㅎㅎ

 

왕만두와 굉장히

 

흡하사다고나 할까요?ㅎㅎㅎ

 

사진을 보더라도 아시겠죠?ㅎㅎ

 

주문한 즉시 갓 만들어져 나온 나시고랭은

 

 김이 모락~모락 나는 것이

 

보기만 해도 군침 뚝뚝~하게 하는

 

비주얼이였어요

 

 

그렇게 나시고랭을 제대로 해부해보기

 

시작했답니다 ㅎㅎㅎ

 

준비되어 나온 포크와 나이프로

 

살살살~갈라보았어요~

 

인도 커리와 함께 먹는

 

난으로 만들어진 빵이라

 

부드럽게 썰리더라구요~

 

쫄깃한 빵을 싹~ 갈라보면

 

고소한 향이 확~ 퍼지면서

 

나시고랭의 진가를 알 수 있었답니다 ㅎㅎㅎ

 

역시 왜 라마앤바바나의 대표 음식으로

 

손꼽히는지 알겠더라구요 !!!

 

나시고랭은 왠지 크림파스타의

 

향도 느껴지면서 굉장히 부드럽고

 

고소한향이 코끝을 자극했어요 ㅎㅎㅎ

 

역시 음식의 절반은

 

냄새로 판가름 나는듯 해요 ㅎㅎ

 

냄새 만큼이나 과연 맛은 어떨지

 

굉장히 궁금했는데요~ㅎㅎㅎ

 

맛 역시 크림파스타를

 

좋아하시는 분들이라면

 

딱 만족스러워할 메뉴였어요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

나시고랭 속 안에는 해산물이

 

듬뿍 들어간 볶음밥이 있어요~

 

김이 모락~모락 나면서 따끈한 볶음밥이

 

일품이였는데요~ㅎㅎㅎ

 

난 겉에 뿌려진 소스와 함께

 

곁들여 먹어야 더 맛있게

 

즐길 수 있었어요 ㅎㅎ

 

겉 표면에 뿌려진 소스로 말씀드리자면

 

우리가 흔히 피자를 시키면 나오는

 

갈릭디핑소스 아시죠???

 

그 맛과 굉장히 흡사했는데요~ ㅎㅎㅎ

 

갈릭디핑소스보다 조금더 깊고

 

진한 맛이라고 보시면 될 것 같아요

 

소스의 맛이 볶음밥의

 

맛을 싹~ 감싸 안아주면서

 

그 풍미가 그야말로 최고였답니다 ㅎㅎㅎ

 

볶음밥 속 해산물도 듬뿍 들어가 있어서

 

해산물 매니아 분들이

 

참 만족스러워할 메뉴인 것 같아요 ㅎㅎㅎ

 

역시 퓨전 요리라 그런지

 

저희들 입맛에 딱 맞아서

 

더욱 만족스러웠던 것 같아요 ㅎㅎ

 

처음엔 인도요리를 처음 접해보았기 때문에

 

살짝 낮선 기분이 들기도 했었는데

 

막상 메뉴가 나오고 나서는 그런 걱정은

 

싹~ 사라져 버렸답니다 ㅎㅎ

 

오히려 먹을수록 아~

 

요즘 인도요리가 뜨고 있는

 

이유를 알겠다 !!!라는

 

생각이 들 정도였어요 ㅎㅎㅎ

 

 

그리고 나온 라씨!! ㅎㅎㅎ

 

친구들이랑 먹기좋게 두개정도로 라씨를

 

주문했어요 ㅋㅋㅋㅋ 한사람당

 

하나씩 마시기엔 남길꺼 같아서~

 

두개로 주문했답니다 ㅋㅋㅋㅋ

 

저는 라씨를 그전에는

 

플레인으로만 먹어봤어요!

 

플레인이 기본맛이라고 하더라구요! ㅎㅎ

 

그래서 라씨 플레인이 아닌

 

저희는딸기랑, 파인애플

 

맛으로 주문했답니다!ㅎㅎ

 

그래도 해운대까지 와서 전에 먹어봤던

 

맛을 주문하는건 예의가아니잖아용!?

 

라씨는 걸쭉한 요구르트인 다히라는거에

 

물,소금,향신료등을 섞어서 만든

 

인도의 전통음료라고

 

하더라구요~ㅋㅋㅋㅋ

 

딸기라씨는 달달하니 새콤달콤했구요!

 

파인애플이 들어간 라씨는

 

좀더 새~콤한 ! 맛이 더 강했답니다 ㅎㅎ

 

 

그리도 나온 탄두리띠까예요!

 

나오자마자 심쿵..♡

 

이런 꼬챙이로 나오는 음식은

 

정말 오랜만이라서 그런지!!

 

친구와 나오자마자 사진으로

 

찰착찰칵 찍어두었답니다!ㅋㅋㅋ

 

탄두리띠까는! 샐러드, 밥, 그리고 띠까

 

이렇게 나와요!

 

국내산 생닭가슴살과, 통새우를

 

꼬치에 꽂아 살짝 튀긴 후

 

특제소스(탄두리소스라고하더라구요..)

 

요 소스를 고루고루 잘 발라서~

 

오븐에 구워낸 꼬치요리로 밥, 샐러드까지

 

겸해서 함께 먹을수있는

 

인도식 퓨전요리입니다!

 

 

 

먹기전에 저희는 샐러드먼저

 

흡입했답니다!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

뿌려진 소스를 야채에

 

고루고루 비벼줍니다~ㅋㅋㅋ

 

상큼한 파인애플과

 

새콤한 방울토마토와 야채와 함께

 

한입 먹어주면~

 

입안이 상큼상큼해지면서

 

몸이 건강해지는

 

기분이라고할까용!? ㅋㅋㅋㅋ

 

 

요렇게 탄두리띠까에 있는 꼬치에

 

닭가슴살만 있는게 아니구!

 

통새우도 튀겨져

 

특제소스와 함께 꽃아져있답니다! ㅎㅎ

 

덤으로 야채들도 꼬치에 같이 튀겨져서

 

있다는!!ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

새우는 까먹기 귀찮아서

 

그냥 통으로 한입에 쏘옥~

 

살짝 매콤~한게 바삭바삭하니

 

속살은 부드럽게~

 

잘 튀겨져서 나왔더라구요!ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

사실 저는 항상 새우가 들어간 음식은,

 

껍질 채 통째로는 잘못먹겠더라구요~

 

그래서 그런지 좀 거북스러웠지만,

 

한번 먹어봤는데, 전혀 거북스럽지않고!

 

과자처럼 바삭바삭한게 맛있더라구요~~

 

그리고 꽃게도 그렇게 새우도 그렇고!

 

껍질에 풍부한 키토산이 있는걸로

 

저는 알고있거든요!!ㅎㅎㅎ

 

그래서 그런지

 

굳이 새우 껍질을 벗겨서 먹을 필요는

 

없을꺼같더라구요!ㅋㅋㅋㅋ

 

통째로 먹는게

 

건강에 훨~씬 좋답니다!ㅎㅎㅎ

 

 

 

그리고 친구들과 너나할거없이

 

바로 닭가슴살구이와 야채들과 한입!

 

제가 먹어본게 닭가슴살이

 

맞나 싶을정도로~

 

퍽퍽하지않고 꽤 쫄깃쫄깃하더라구요!

 

닭가슴살이라고 퍽퍽할꺼같았는데

 

전혀 그렇지 않았다는점~!!

 

요기서 별 다섯개를 주고싶은 마음이

 

확생기는게!! ㅎㅎㅎ

 

해운대 맛집 잘찾온거같드라구요!

 

인도퓨전요리라 해서 사실 향신료의 향이

 

강할꺼같았는데 그렇지도 않아서

 

더욱더 열심히 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

요건 ! 바로 커리 차오세라는건데요!

 

이름이 되게 신기하죵!?

 

인도식 요리들은 많이 접해보지않아서

 

더욱더 그런거같아염!ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

꽃게와 새우를 커리소스와 함께

 

아주센불을 이용하여 볶아낸

 

인도식 퓨전라이스라고 하더라구요!

 

말그대로 풀이하자면 우리나라요리중,

 

볶음밥!! 이라고 생각하시면되요~

 

제가 좋아하는 양파도 송송썰어서

 

올려져있더라구요!!ㅎㅎㅎ

 

때마침 밥을 먹고싶었는데 !!

 

어서 먹어보자구요!

 

 

우리가 좋아하는 흰 쌀밥위에 새우와 게가

 

곁들여져서 더욱 기대가득!!

 

양파가 진짜 신의한수!! 느끼하지도 않고

 

훨씬 식감이 살더라구요ㅎㅎ

 

밥도 아주 고슬고슬~~~♪

 

제가 딱 좋아하는 스타일이여서

 

만족스러웟어요!!

 

커리차오세를 먹기 전까지는

 

초반에 먹었던 나시고랭이

 

짱이라고 생각했는데

 

어머나 또 다른 반전이 올꺼라고는

 

전혀 상상못했답니당~~~!!

 

인도퓨전요리가 이렇게 우리 입맛에

 

딱딱 맞을줄이야!!

 

플레이팅도 진짜 깔끔 그 자체였어요!!

 

이보다 완벽할순 없더라구요 ㅎㅎ

 

보기좋은 떡이 맛도 좋다고~

 

딱 이 말이 어울렸답니다!!

 

다행히 저뿐만이 아니라 함께 간 친구들도

 

극찬을 아끼지 않았어요!!~

 

 

 

 

제가 새우를 엄청 좋아해용!!!ㅎㅎ

 

오동통한 새우는 껍질채 먹어도

 

아주 맛있죠!!

 

그리고 저는 새우를

 

머리까지도 먹거든요 ㅎㅎ....

 

근데 새우를 보자마자

 

제가 홀랑 먹어버렸더니

 

친구들이 새우는 또 언제 먹었냐고...

 

누가 새우매니아 아니랄까봐ㅎㅎ...

 

문득 간장새우도 먹고싶고

 

새우소금구이도 먹고싶고ㅠㅠ

 

그냥 새우가 들어간 음식이라면

 

모든 잘 먹을 자신이 샘솟았답니다!!

 

새우는 쪄서 나오는게 아니라

 

튀겨서 나오는지

 

껍질이 바삭해서 좋더라구요!!

 

또 다른 한 친구는 약간 푸팟퐁커리에

 

밥 비벼먹는것도 같다면서!~

 

아무튼 장소선정,메뉴선정

 

아주 잘 한거같데요 ㅎㅎ

 

 

 

새콤달콤한 피클과도 너무 잘 어울렸어요!!

 

주문한 메뉴들이 하나씩 나올때마다

 

너무 많이 주문했나 싶었는데

 

다 안먹어봤으면 진짜 큰일날뻔!!

 

자주 오질 못하는 곳이니까 온김에

 

골고루 먹고오길 잘한거같아용!

 

 

 

 

우리는 또 마무리까지 확실히 하는 스타일!

 

마무리는 포테이토고르곤졸라

 

피자를 먹었습니당~~!

 

고르곤졸라피자는 역시 꿀!!!

 

달콤함에 부드러운 감자까지 더해져서

 

피자의 풍미가 확 살더라구요~~!

 

피자 도우도 얇아서

 

부담스럽지도 않았어요!!

 

 

 

꿀은 아끼지말고 팍팍 찍먹해야겠죠!!

 

각자 한조각씩 먹는데 두명이

 

꿀을 찍고나니 반이 확줄..어듬

 

그리고 친구중에서 단 음식을

 

싫어하는 친구가 있는데

 

고르곤졸라 먹을때는 꿀을

 

듬뿍 찍어 먹는다네요ㅎㅎ

 

꿀 싫어하는사람은 없는듯 해용+_+ㅎㅎ

 

꿀먹었더니 꿀물도 먹고싶고 ~

 

아 입안이 온통 달달함으로 가득!!!

 

단걸 먹었더니 기분도 좋아져서

 

혼자 피식피식거렸거든요ㅎㅎㅎ

 

처음에 부산여행을 갈까말까 고민한 제가

 

참 밉더라구요~~!!

 

 

 

맛있는 피자 한판을 모두 다

 

먹어치워버렸어요!!

 

다 먹고서야 이제 배가 좀 부르다는

 

내친구들.....ㅎㅎㅎ

 

제 친구들이지만 먹성이

 

진짜 대단한분들이에요ㅎㅎ

 

근데 음식들이 전부 양도 과하지 않고

 

딱 적당했거든요~~

 

그리고 인도요리라해서 걱정했던

 

향신료도 생각보다 쎄지 않아서

 

부담없이 즐겼던거 같아요!!!

 

 

 

라마앤바바나에서 기분좋은

 

식사를 마치고,

 

더베이101을 들려보기도 했는데요!

 

인테리어소품도 구경하고

 

음식점도 꽤 있더라구요

 

여기 주변은 관광지가 많아서

 

진짜 좋았는데요~

 

따로 어디가야하나

 

고민 할 필요가 없었어요!!~

 

친구가 더베이 맞은편에

 

마린시티란 곳이 있다고 했는데

 

일찍안가면 자리가 없을정도로

 

아주 인기가 좋다하더라구요!!!

 

저희는 저녁에가서 열심히 셀카도 찍고~

 

단체사진도 찍고!

 

기억에 오래 남을 추억을

 

가득 만들고 왔답니다ㅎㅎ

 

한번 먹고 중독된 퓨전인도요리!

 

해운대 맛집 라마앤바바나에서

 

경험하세요~♪

 

라마앤바바나
주소 : 부산광역시 해운대구 해운대해변로 271
연락처 : 051-746-5549